夏の暑いとき、「ご飯食べたくないな～」「何かさっぱりしたものが食べたい！」などと思ったことはありませんか？
そんな夏バテを解消するために食べたい「夏バテ対策メニュー」を紹介します！
夏バテに効くオススメ食材（一例）
・豚肉→ビタミンＢ１が豊富で、疲労回復の効果が高い
・夏野菜（ピーマン、なす、トマト、ゴーヤ、オクラ、きゅうりなど）
→体を冷やす効果がある、食欲増進、抗酸化効果も高い
・キムチ→辛味が胃を刺激し、酸味が疲労回復を促進させる
・梅干し→含まれるクエン酸に疲労回復効果がある、胃を刺激して食欲を促進させる
・夏野菜（ピーマン、なす、トマト、ゴーヤ、オクラ、きゅうりなど）
→体を冷やす効果がある、食欲増進、抗酸化効果も高い
・キムチ→辛味が胃を刺激し、酸味が疲労回復を促進させる
・梅干し→含まれるクエン酸に疲労回復効果がある、胃を刺激して食欲を促進させる
ということで、上の食材を参考に支援員Ａが実際に作ってみました↓（大好きなピーマンも加えて）
その名も【5分で簡単！豚肉とトマトの塩炒め】出典：暮らしニスタ
詳しくはこちら（レシピ）
トマト×豚肉＝疲労回復の組み合わせ！
トマトにはクエン酸が含まれており、豚肉に含まれる疲労物質を体内に溜めないようにしてくれるビタミンB1を合わせることで、疲労回復が期待できます！
夏バテ対策メニューを食べて、暑い夏を一緒に乗り切りましょう～！
