突然ですが、皆さんお餅はお好きですか?
お正月に食べたお餅もなんだか飽きてしまって、たくさん残ってしまうなんて事もありますよね。

今回はお正月で残ってしまったお餅活用した、アレンジレシピをご紹介いたします!

おもちアレンジ!電子レンジで簡単おかき(出典:クラシル)
材料(2人前)
切り餅 2個
①醤油 大さじ1
①砂糖 小さじ1
②きな粉 大さじ2
②砂糖 大さじ1
作り方
1.切り餅を12等分に切ります。
2.耐熱皿に並べ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで4分加熱します。
3.ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら2の半量を加えて絡めます。
4.別のボウルに②を入れて混ぜ合わせ、全体がなじんだら残りの2を加えて絡めます。
5.器に3と4を盛り付けて完成です。

 
電子レンジで温めただけでおかきが出来上がるなんて簡単でいいですね!
残ったお餅アレンジレシピで楽しんでみてはいかがでしょうか?おすすめです!

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